ذوو الأصول الإسبانية، عيد الشكر والبيتزا: فائدة المعرفة
 
صورة فيكتوريا بلويركتبت: فيكتوريا بلوير
14 نوفمبر، 2015

ذوو الأصول الإسبانية، عيد الشكر والبيتزا: فائدة المعرفة

هل يمكن أن تكشف دراسة مبيعات البيتزا عبر الإنترنت لذوي الأصول الإسبانية عن طرق لتحقيق المزيد من الإيرادات والمبيعات خلال عيد الشكر؟

 

بدأت MotionPoint العد التنازلي ليوم الجمعة السوداء! للاحتفال بتقريرنا الحصري الذي نُشر مؤخرًا عن ذوي الأصول الإسبانية وأسبوع تسوق عيد الشكر، نقوم بفحص الجوانب الفريدة لسلوك المستهلكين في جميع أنحاء العالم. اليوم، نوجه نظرنا إلى سوق ذوي الأصول الإسبانية في الولايات المتحدة وموضوع البيتزا الشهي!

في وقت سابق هذا العام، نشرنا أن الفعاليات الإعلامية الكبرى مثل دوري السوبر بول، وكأس العالم، وجوائز الأوسكار تحقق زيادات كبيرة في مبيعات البيتزا بين ذوي الأصول الإسبانية في الولايات المتحدة الأمريكية. استنتاجنا الفوري اللطيف: بينما سيظل ذوو الأصول الإسبانية دائمًا أوفياء لجذورهم الثقافية، إلا أنهم يعتنقون العادة الأمريكية الخالصة لتناول البيتزا أثناء مشاهدة التلفزيون مع الأصدقاء.

أما الاستنتاج الأكثر جدية ودقة: يجب على الشركات الأمريكية التي ترغب في زيادة إيراداتها المحلية وبناء قاعدة عملاء أوفياء مشاركة ذوي الأصول الإسبانية في الولايات المتحدة. هذه السوق حريصة على المشاركة في الفعاليات الترفيهية والتقاليد الثقافية الأمريكية. وربما يحتاج ذوو الأصول الإسبانية ببساطة إلى التواصل باللغة الإسبانية، أو يفضلون التواصل بها، للقيام بذلك.

قمنا مؤخرًا بإجراء دراسة إضافية، ويمكننا إضافة تقليد أمريكي آخر يشارك فيه ذوو الأصول الإسبانية: عيد الشكر. لم نعثر على الإثبات في إحصاءات متاجر السوبر ماركت التي تشمل الديك الرومي وصوص التوت البري. قمنا في المقابل بدراسة إحصاءات المبيعات الخاصة بهذه الوجبة الأمريكية "التقليدية" العريقة: البيتزا.

كشف تقرير لشركة Nielsen عام 2013 أن عيد الشكر يأتي على رأس قائمة "احتفالات ذوي الأصول الإسبانية الأساسية" التي تشارك فيها هذه السوق المزدهرة. واحد وخمسون في المائة من بيوت ذوي الأصول الإسبانية تحتفل بعيد الشكر؛ وفي البيوت التي يفضل أهلها التحدث باللغة الإسبانية، ترتفع النسبة إلى حوالي 70%. قد يكون عيد الشكر عيد "أمريكي" خالص، لكن هناك مفاجأة صغيرة في احتفال السكان من أمريكا اللاتينية به. فبعد كل شيء، من الذي سيرفض فرصة قضاء وقت رائع مع الأصدقاء والأحباب - خاصة مع وجود وليمة كبيرة تكفي لإطعام جيش من الحضور؟

لكن ما علاقة ذلك بالبيتزا؟

تقوم MotionPoint بإدارة مواقع إلكترونية موطنة لذوي الأصول الإسبانية لأكبر سلاسل توصيل البيتزا في الولايات المتحدة. قمنا مؤخرًا بدراسة بيانات مبيعات 2014 لهذه المواقع باللغة الإسبانية لنرى كيف ترتبط بعيد الشكر. هدفنا: أن نرى كيف كان ذوو الأصول الإسبانية يستهلكون البيتزا خلال فترة هذا العيد.

وكانت النتائج التي توصلنا إليها مثيرة للاهتمام. وفقًا لتحليلاتنا، يعتبر اليوم السابق لعيد الشكر يومًا جيدًا جدًا على مستوى مبيعات البيتزا. العام الماضي، زادت الطلبات بمعدل 71% مقارنة بأي يوم أربعاء عادي. وارتفعت الإيرادات بنسبة أعلى: 94%. (في حالة إحدى الشركات، ارتفعت الإيرادات بنسبة 236%!)

ما السبب وراء تلك الزيادات في المبيعات والإيرادات؟ نظن أن العائلات ذات الأصول الإسبانية تأخذ أجازة من الطهي قبل يوم عيد الشكر؛ ففي عيد الشكر يستمر الطهي طوال اليوم لتجهيز الوليمة. وقد يكون هناك المزيد من الأفراد في المنزل والذين يجب تقديم الطعام لهم، حيث تزداد الزيارات العائلية. يوفر توصيل البيتزا حلًا سهلًا واقتصاديًا.

هل استمرت هذه المبيعات على هذا النحو المرتفع في يوم عيد الشكر؟ لا. انخفضت مبيعات البيتزا بنسبة 63% عن أي يوم خميس عادي. انخفضت الإيرادات بنسبة 67%. تحكي الأرقام قصة عدم الإقدام على تناول البيتزا، للاستمتاع بالمزيد من الديك الرومي وحشوه اللذيذ المميز لهذا العيد.

اليوم التالي، والذي يُطلق عليه معظم محبي التسوق اسم الجمعة السوداء - لم تكن الأمور في نطاق العمل المعتاد. تاريخيًا، تعتبر أيام الجمعة رائعة لشركات البيتزا، حيث الكثير من المعاملات مع ما يصحبها من ارتفاع في قيم الطلبات. لكن اليوم الذي يلي تناول الديك الرومي يكون مختلفًا بعض الشيء. شهدت مواقعنا الموطنة مبيعات أقل بنسبة 6% عن أي يوم جمعة عادي.

وقد أثرت المبيعات المنخفضة على الإيرادات بشكل واضح. جنت هذه المواقع باللغة الإسبانية أرباحًا أقل بنسبة 22% من أي يوم جمعة عادي. في يوم الجمعة السوداء، تنتصر بقايا الديك الرومي من الليلة الماضية على البيتزا.

بالنسبة لشركات البيتزا في الولايات المتحدة، توجد فرص لمشاركة ذوي الأصول الإسبانية في إجازة عيد الشكر. إن تقديم عروض ترويجية موطنة يشجع على المزيد من الإنفاق. ويمكن أن تساعد الزيادة في عدد الطلبات في تعويض أي خسائر ناجمة خلال ركود يوم عيد الشكر والجمعة السوداء.

إذا لم تكن بالفعل تشارك سوق ذوي الأصول الإسبانية، يمكن لشركة MotionPoint مساعدتك. نحن نقوم بتوطين المواقع الإلكترونية لهذه السوق المزدهرة. وعلاوة على ذلك، يقوم فريق النمو العالمي لدينا يفحص البيانات وتنفيذ حملات تسويق موطنة لتحسين العائد على الاستثمار للموقع الإلكتروني.

إذا كنت مستعدًا لتوجيه أعمالك لأسواق محلية ودولية جديدة، اتصل لنا. النمو العالمي مجال مفتوح دائمًا للنقاش.

 

Victoria Bloyer

خبيرة تخطيط عالمي عبر الإنترنت

Victoria Bloyer خبيرة تخطيط عالمي عبر الإنترنت تتمتع بمعرفة خاصة بمنطقة اليابان، حيث تقيم منذ 9 سنوات. حصلت على الماجيستير في العلوم الإقليمية من جامعة توكوشيما (توكوشيما، اليابان) في عام 2014، وهي حاصلة أيضًا على البكالوريوس في الدراسات الآسيوية. قبل التحاقها للعمل في فريق النمو العالمي في MotionPoint، عملت Victoria في مجال الترجمة والتعليم. وفي الآونة الأخيرة عملت في إحدى شركات النشر، حيث بدأت انطلاقها في عالم تسويق المحتوى وشاركت في كتابة أحد الكتب. إنها متحمسة لاكتشاف أفضل الممارسات لتجارب المستخدم العالمية، وإطلاع الشركات بكيفية تنفيذ هذه الأدوات والتقنيات لتحقيق أقصى قدر من النجاح ورضاء العملاء أثناء توسعها العالمي.

 

نُبذة عن Motionpoint

تساعد MotionPoint العلامات التجارية العالمية على النمو من خلال إشراك وإثراء حياة العملاء الجُدد في الأسواق حول العالم.

تعتبر منصة MotionPoint أكثر بكثير من مجرد خدمة ترجمة المواقع الإلكترونية الأكثر فعالية في العالم، فهي تجمع بين التقنية المبتكرة، والبيانات الكبرى، والترجمة ذات المستوى العالمي، وخبرة التسويق العالمية. يضمن توجه MotionPoint الجودة، والأمن وقابلية التوسع اللازمين لتحقيق النجاح في السوق الدولية عالية التنافسية - على الإنترنت وخارجها.

 

المنصة الرائدة للعولمة المؤسسية على مستوى العالم

اتصل بنا